სწრაფგაყინვა, სწრაფი გაყინვა (საკვები პროდუქტის გაყინვა ძალიან დაბალ ტემპერატურაზე ჰაერის ძლიერი ნაკადის ზემოქმედებით – დაკონსერვების ხერხი); ⌇ quick freezing machine სწრაფგასაყინი აპარატი / დანადგარი.
ონლაინ-ლექსიკონში მოთავსებულ მასალაზე ყველა უფლება დაცულია. ტექსტის უნებართვო გავრცელება ან კოპირება ნაწილობრივ ან მთლიანად, ნებისმიერი სახით და საშუალებით აკრძალულია.