1. შარბათი, შერბეთი (ხილის ტკბილი აღმოსავლური გამაგრილებელი სასმელი);
2. 1) ფხვნილისაგან დამზადებული შარბათის მსგავსი შუშხუნა სასმელი;
2) ამ სასმლის დასამზადებელი ფხვნილი (აგრ. sherbet powder);
3. შარბათი, შერბეთი, ხილის გაყინული წვენი / ნაყინი (ხშ. აგრ. რძის, კვერცხის ცილის ან ჟელატინის დამატებით დამზადებული – ერთგვარი დესერტი).